Le marc de la com com

Le marc de café trouve de nombreux usages dans la vie quotidienne mais il se marie aussi très bien avec le compost dont il empêche la formation des mauvaises odeurs. Dans les bureaux de la communauté de communes Haut-Jura Saint-Claude, au moins deux cafetières sont faites chaque jour ce qui finit par représenter une quantité de marc considérable en fin de semaine... Celui-ci est scrupuleusement réservé dans un bac à proximité et Jessica (en photo) a pris l'heureuse initiative de le déposer dans le composteur des Jardins partagés !
A noter que Jessica, la pasionaria des fruits et légumes, monte également son compost personnel ce qui représente selon ses dires "entre 1,5 et 2kg par semaine en saison basse". On salue la performance.